![给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤]( "给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤")
七岁女儿多多小厨和我一起做的蛋糕，母亲节那天送给老妈，虽然大女儿手忙脚乱的还是没有把奶油摸均匀，老妈吃着还是蛮开心的，大家都感觉蛮有成就感的哈哈😄
用料
| 鸡蛋5个 | 325克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 牛奶 | 74克 |
| 细砂糖 | 蛋黄加20蛋白加60 |
| 中筋粉或低粉 | 90克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 盐 | 1克放蛋白里 |
| 苏泊尔35升烤箱旋钮温度上下火110/110烤40分钟，转125/125再烤15分钟参考 | |
给妈妈的戚风蛋糕的做法
八寸戚风配方
![给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张]( "给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张")
阳极磨具烤出来不宜塌，出炉振俩下振出热气，倒扣俩小时脱膜
![给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张]( "给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张")
多多小厨脱膜
![给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张]( "给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张")
弹性好
![给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张]( "给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张")
大女儿学习摸奶油，做造型
![给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张]( "给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张")
奶油摸的不够完美，自家吃卫生还省钱嘻嘻😜
![给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张]( "给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张")
多多小厨和她的蛋糕
![给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张]( "给妈妈的戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张")
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