老干妈戚风蛋糕🌶️

遇到什么样的人，有怎样的人生际遇，真的是命中注定。而我现在，是在认真珍惜最后一次作自主选择的机会。
做个老干妈蛋糕舒缓一下心情…🧡这个想法盘旋在脑子里许久，今天真的做出来了，面糊味道莫名超级诱人，好期待～🥳
6寸加高模具。

用料  

老干妈戚风蛋糕🌶️的做法  

1. 蛋黄糊。烤箱预热175度。

2. 蛋白打至硬性发泡或中性偏硬性发泡。

3. 混拌均匀入模。170度20分钟，转150度20分钟。

4. 出炉震模。

5. 倒扣晾凉。