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巧克力黄油蛋糕（新品）

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.99W
巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图

巧克力黄油蛋糕（新品）昨天做的蛋糕还是有一点点小遗憾，感觉时间再加5分钟会更好一点。今天一大早开始“磨刀霍霍”，继续我的蛋糕之旅。96克巧克力蛋糕，太完美。由于只加20克左右的糖和一半的玉米粉，感觉就是吃一个鸡蛋发糕。不必担心能量摄入过多，即便是放了一大块黄油，但人体对动物脂肪的吸收远远胜过植物油。Ｑ弹的蛋糕加点奶油裱花更加精致，期待下次[捂脸][捂脸]周末愉快……

用料  

鸡蛋 5个
黄油 36克
牛奶 60克
细砂糖 25克
玉米粉 蛋糕粉 93
巧克力粉 3克

巧克力黄油蛋糕（新品）的做法  

  1. 黄油化开

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第2张

  2. 加入提前筛好的面粉和玉米粉巧克力粉

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第3张

  3. ➕牛奶

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第4张

  4. 鸡蛋要新鲜，看看鸡蛋黄就知道，不能散黄啊。

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第5张

  5. 加入鸡蛋液

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第6张

  6. 充分搅拌

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第7张

  7. 鸡蛋清打成这样，不能从打蛋器上掉下来。

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第8张

  8. 一大块一大块的分次加入到面粉中。

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第9张

  9. 电饭锅的内胆要预热。

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第10张

  10. 加入蛋糕坯和一点点葡萄干。

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第11张

  11. 75分钟啊……

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第12张

  12. 完美

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第13张

  13. 特写

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第14张

  14. Ｑ弹

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第15张

  15. 吃几块都不比担心吃到过多的能量。

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第16张

  16. 我朋友写的，喜欢💕

    巧克力黄油蛋糕（新品）的做法步骤图 第17张
Tags：蛋糕 巧克力 黄油 新品
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