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黄桃巧克力奶油蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:8.65K
黄桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤图

通过几次失败！总算能做戚风蛋糕了！于是尝试奶油蛋糕！儿子特爱吃！这次做个双层的！

用料  

自制戚风蛋糕6寸 1个
电饭锅蛋糕约8寸 1个
淡奶油 300克
大黄桃 两个
冰糖 100克
木糖醇 10克

黄桃巧克力奶油蛋糕的做法  

  1. 1.制作了两个戚风蛋糕！一个用10升小烤箱烤的6寸！一个是电饭锅做的8寸！
    2将两个蛋糕都片成两片！
    3.将黄桃切块放在冰糖上面蒸25分钟制作黄桃罐头！然后切成小块
    4.同时将淡奶油加木糖醇打发！
    5.放一片8寸戚风。抹上奶油。铺上黄桃

    黄桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 1.盖上另一片8寸

    黄桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 1.抹上奶油，挤点巧克力酱

    黄桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 1.放上半片6寸戚风抹上奶油！挤巧克力酱！

    黄桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 1.盖上另一半6寸戚风

    黄桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 抹上奶油！没有转盘！没有抹刀！用菜板做底！两把菜刀抹奶油！感觉像瓦匠！两个刀把奶油抹到蛋糕上！自赞一下！

    黄桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 1.将巧克力酱和奶油混合！2.用裱花袋剪个小口！挤出巧克力奶油丝！铺满蛋糕

    黄桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 最后最上层点缀一下！放上剩下的黄桃！完美！儿子！老婆！老妈！全都惊呆！

    黄桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 过程图

    黄桃巧克力奶油蛋糕的做法步骤图 第10张

小贴士

由于还有老人吃！用了木糖醇！也没加太多！不想太甜！

Tags：巧克力 黄桃 奶油 蛋糕
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