用料
鸡蛋2 | 个 |
巧克力70 | 克 |
黄油80 | 克 |
核桃30 | 克 |
细砂糖80 | 克 |
低筋面粉190 | 克 |
可可粉10克 | |
简单易学布朗尼的做法
1准备好上述食材黄油巧克力隔水融化
2依次倒入全蛋液 白糖
3倒入面粉可可粉混合物
4搅拌至面糊无粉
5倒入一半核桃碎
找一个六寸模具,圆的方的都可以(一定要放油纸不然不方便脱模)
把面糊倒进模具里
最后把剩下的核桃碎撒在面糊上
烤箱180℃预热三分钟
烤箱180℃20分钟左右(具体时间看自家烤箱情况)
小贴士
最后布朗尼做的东非大裂谷就完成啦~
其实这个方子做出来挺好吃的表皮脆脆的,内芯软软的,就是不太好看……