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超级简单好吃布朗尼

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:9.1K
超级简单好吃布朗尼的做法步骤图

这是我看的二狗妈的方子，稍微变动了一点点，做了之后真的很好吃，想写下来自己记录下，特别是这款不用打发蛋清，真的超级省事！爱吃的可以做一下哦。
简易上手，又美味！

用料  

黑巧克力80 克
鸡蛋 4 个
黄油 80 克
核桃碎 适量 克
细砂糖100 克
可可粉 25 克
无铝泡打粉5 克
低筋粉 100 克

超级简单好吃布朗尼的做法  

  1. 因为家里就剩这个巧克力了，做的时候，被宝妹拿走了一块吃，（原方子100克的，我这80克也还是很浓郁的）

    超级简单好吃布朗尼的做法步骤图 第2张

  2. 首先隔水加热融化，加入黑巧克力，黄油，白糖（红糖也可以，据说红糖的口感更好，我还没试过），（你可以依次一个个慢慢融化）我是先融化了巧克力，其他的一起放进去融化了

    超级简单好吃布朗尼的做法步骤图 第3张

  3. 我家的草鸡蛋

    超级简单好吃布朗尼的做法步骤图 第4张

  4. 鸡蛋一个一个放，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，再放第二个，重复步骤

    超级简单好吃布朗尼的做法步骤图 第5张

  5. 筛入低粉、可可粉，无铝泡打粉，翻拌均匀

    超级简单好吃布朗尼的做法步骤图 第6张

  6. 放一点核桃碎（可以放你喜欢的尖果碎也可以），翻拌均匀即可，不要过度。

    超级简单好吃布朗尼的做法步骤图 第7张

  7. 倒入模具（我的是8寸正方形深盘）
    震几下
    面上摆几颗完整的核桃，拗造型（我弄了四分之一颗）
    我家的烤箱170℃ 40分钟（烤箱按自己家的来哦）
    及时加盖锡纸

    超级简单好吃布朗尼的做法步骤图 第8张

  8. 出炉，布朗尼是一款厚重的蛋糕

    超级简单好吃布朗尼的做法步骤图 第9张

  9. 绵软湿润
    巧克力味浓郁
    吃一口想吃第二口
    不要太好吃哦
    绝对是我要一直做的了

    超级简单好吃布朗尼的做法步骤图 第10张

  10. 发的也很高，组织都很棒

    超级简单好吃布朗尼的做法步骤图 第11张

  11. 核桃增加了口感
    切成片吃更有味
    香醇不腻
    约个下午茶吧

    超级简单好吃布朗尼的做法步骤图 第12张
Tags：好吃 布朗
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