这次经过改进的方子。这个方子糖是不多的,黄油量也是很少。此方子是为家人订制。
用料
芒果 | 2个 |
牛奶 | 250克 |
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 100克 |
黄油 | 15克 |
奶油 | 300克 |
火龙果 | 1个 |
糖 | 20克 |
淡奶油中另加20克糖 | |
芒果火龙果千层的做法
准备材料,把鸡蛋磕在碗里,加入糖,面粉,牛奶,用筛子过筛,最后加黄油,慢慢的翻匀。
切水果,切成颗粒状。奶油中加糖,打发奶油
一层皮,一层奶油,加入火龙果和芒果,再加入一层皮,以此类推,皮多放些好吃,有嚼劲。奶油和水果适量。
超级棒的千层完成了。
小贴士
做过多次,个人认为皮厚些有咬劲。做皮时莫要放太多的黄油,不然皮会很油。大家记得交作品哦