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胡萝卜蛋糕（快手版）

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:5.23K
胡萝卜蛋糕（快手版）的做法步骤图

这个方子是栗原晴美的《流传20年的栗原家小甜点》书中的 感觉很适合家庭版～

用料  

胡萝卜 120g
鸡蛋 2个
细砂糖 80g
色拉油 70ml
柠檬（榨汁备用） 1/2个
低筋面粉 100g
小苏打 1/2小勺
泡打粉 1/4小勺
盐 1/4小勺
肉桂粉 1/2小勺

胡萝卜蛋糕（快手版）的做法  

  1. 将胡萝卜去皮，擦成细末备用

  2. 将鸡蛋打在碗中，加入细砂糖并搅拌均匀，再加入色拉油，继续搅拌

  3. 加入擦好的胡萝卜和柠檬汁

  4. 将低筋面粉、小苏打、泡打粉、盐和肉桂粉均匀地晒入碗中，继续搅拌

  5. 将搅拌均匀的糊状物倒在模具中，预热烤箱，160度烤25-30分钟即可～

  6. 装饰了一下～

    胡萝卜蛋糕（快手版）的做法步骤图 第2张

小贴士

可以用打发淡奶油活着奶油奶酪装饰～

Tags：蛋糕 手版 胡萝卜 胡萝卜蛋糕快手版
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