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打败不爱吃红枣星人的好办法(二)：香甜可口的红枣蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:3.26W
打败不爱吃红枣星人的好办法(二)：香甜可口的红枣蛋糕的做法步骤图

故事嘛，在打败不爱吃红枣星人的好办法（一）中讲过啦～今天做的红枣面包和红枣蛋糕都受到了全家好评，开心！！

用料  

带核红枣 110克
低筋面粉 90克
鸡蛋 6只
红糖 50克
玉米油 30克
水（煮红枣用） 130克
上下火175℃ 30分钟

打败不爱吃红枣星人的好办法(二)：香甜可口的红枣蛋糕的做法  

  1. 红枣洗干净，剪掉核后放入小美煮锅。

    打败不爱吃红枣星人的好办法(二)：香甜可口的红枣蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 加入130克水，选100℃，6分钟，小勺，煮熟。

    这是煮好后的样子，水刚耗光，但不是干的哦。

    如果是普通家用锅水要200克，或者适度加水。

    打败不爱吃红枣星人的好办法(二)：香甜可口的红枣蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 加入玉米油，打碎。小美的话是5秒速度6，其他料理机也可以，只要打成带点小颗粒的样子就好。

    打败不爱吃红枣星人的好办法(二)：香甜可口的红枣蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 将枣泥盛出备用。

    打败不爱吃红枣星人的好办法(二)：香甜可口的红枣蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 主锅洗干净，无水无油，加入蝴蝶棒。再将红糖和鸡蛋放入小美主锅

    打败不爱吃红枣星人的好办法(二)：香甜可口的红枣蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 选12分钟，37℃，速度4打发。

    烤箱预热175℃。

    打败不爱吃红枣星人的好办法(二)：香甜可口的红枣蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 筛入面粉，加入刚才的枣泥。5秒，速度3混合。

    打败不爱吃红枣星人的好办法(二)：香甜可口的红枣蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 将混合好的蛋糕糊倒入8寸戚风烤盘，表面撒上芝麻。我家只有黑芝麻，如果是白芝麻会更好看。

    打败不爱吃红枣星人的好办法(二)：香甜可口的红枣蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 上下火175℃，30分钟（不同脾气的烤箱略有不同。）。出炉，倒扣晾凉。

    打败不爱吃红枣星人的好办法(二)：香甜可口的红枣蛋糕的做法步骤图 第10张

  10. 切块，开吃～

    打败不爱吃红枣星人的好办法(二)：香甜可口的红枣蛋糕的做法步骤图 第11张
Tags：香甜可口 蛋糕 打败 不爱 红枣
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