枣糕红枣糕

为了自己看菜谱方便，所以自己写个方子🤣

用料  

枣糕红枣糕的做法  

1. 先把磨具铺上油纸

2. 把枣去壳放水里煮10分钟

3. 这样就可以了，软烂的

4. 把枣留出一点点不要打碎，后面铺在磨具底下的，剩下的加55克左右的水用料理机打碎我不喜欢那么碎的所以没打那么碎，这里特别说明，水要看你枣煮的状态和料理机的状态，水可减或者加一点

5. 鸡蛋这里加红糖用打蛋器打散，再加入白砂糖继续打不用打发

6. 打完继续加泡打粉，小苏打继续打在加入枣泥在打，最后加油继续打

7. 加油打完后把低粉分三次加入搅打均匀，不可以过度打避免把面粉出筋，这是搅拌完的

8. 这是之前留出来的枣，取在磨具底下

9. 倒入面糊，撒白芝麻，烤箱提前180度预热放入烤箱170度烤35分钟，烤箱不一样温度自己掌控，最后上色严重最后十分钟可以加盖锡纸

10. 出炉了！好吃