🍓名称：酸奶草莓慕斯
🍓配料表：
[淡奶油100g] 、[白砂糖]20g、[吉利丁片]5g、[酸奶80g]、[粉色食用色素3滴]
🍓【制作方法】：
🍓①.容器中倒入100g淡奶油和3滴食用色素打发备用
🍓②.锅中加入30g牛奶和20g白砂糖加热
🍓③.加热好的牛奶关火放入泡软的吉利丁片搅拌溶解
🍓④.把牛奶倒入打发好的奶油中
🍓⑤.在倒入80g酸奶翻拌均匀备用
🍓⑥.翻拌好后进行分装放入冰箱冷藏3小时以上
🍓⑦.取出冷藏凝固的酸奶草莓慕斯，用裱花袋装饰一点白色奶油就可以吃啦！
🍓总结：
🍓①.吃起来不会像很多蛋糕吃两口就腻了
🍓②.入口即化的感觉甜而不腻的感觉，简直停不下来，哦对了还有颜值哦！看起来也不错哦！
🍓③.小伙伴们，如果没有食用色素，可以用很多东西替代比如草莓粉或新鲜草莓
ps:不说了我要去吃喽......拜拜
用料
| 奶油 | 100克 |
| 酸奶 | 80克 |
| 白糖 | 20克 |
| 吉利丁片 | 5g |
| 食用色素 | 3滴 |
🍓酸奶草莓慕斯甜而不腻每一口都是满足的做法
🍓①.容器中倒入100g淡奶油和3滴食用色素打发备用
🍓②.锅中加入30g牛奶和20g白砂糖加热
🍓③.加热好的牛奶关火放入泡软的吉利丁片搅拌溶解
🍓④.把牛奶倒入打发好的奶油中
🍓⑤.在倒入80g酸奶翻拌均匀备用
🍓⑥.翻拌好后进行分装放入冰箱冷藏3小时以上
🍓⑦.取出冷藏凝固的酸奶草莓慕斯，用裱花袋装饰一点白色奶油就可以吃啦！
小贴士
奶油打发的不要太厉害
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