用料
自制千层蛋糕,电饼铛版的做法
鸡蛋俩个打散加入牛奶打之字至起泡,加糖,筛去低筋面粉,倒入加热融化好的黄油,加入粉后有许多的小疙瘩过筛几遍就可以啦,用量我都是自己看着放哦,没有规定用量,俩个鸡蛋大概用了牛奶250毫升的3分一,低粉到了5调羹吧,电饼铛预热一下就可以放面糊用铁勺转圈就形成圆圈啦
尽量弄成差不多圆,练熟了就越来越薄了皮,晾凉开始打发奶油加入糖
一层皮一层奶油加点水果
完成啦
自己装饰哦
做了俩个