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电饼铛自制巧克力麦片饼干

栏目: 电饼铛食谱 / 发布于: / 人气:7.95K
电饼铛自制巧克力麦片饼干的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
橄榄油或黄油 少量
面粉 适量
木糖醇或白砂糖 按个人口味添加
巧克力 5~10块
麦片 25g(2汤匙)

电饼铛自制巧克力麦片饼干的做法  

  1. 打1个鸡蛋放入碗中,放入木糖醇或砂糖,甜度按照个人喜好,黄油(热)或橄榄油大约5~8g左右,2少勺麦片,适量面粉,巧克力放入微波炉融化。将所有上述食物材料混合如图

    电饼铛自制巧克力麦片饼干的做法步骤图 第2张
  2. 用手捏小圆球(油足够话不粘手),压扁在油纸上,用白小口杯压边儿使其变圆整,如图所示

    电饼铛自制巧克力麦片饼干的做法步骤图 第3张
  3. 将上一步骤完成后的油纸+待烤饼干放入电饼铛中,上下双火全开,在饼干上方再垫一层油纸,预热+煎蛋模式,大约煎蛋模式时间一半时打开盖子翻个儿,再合上,直到灯灭,装盘即可(小心烫手)

    电饼铛自制巧克力麦片饼干的做法步骤图 第4张

小贴士

电饼铛上下盖的火力一般不太一样,下弱上强,只要记得翻面就不怕糊

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