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低脂酸奶燕麦芒果慕斯

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:3.19W
低脂酸奶燕麦芒果慕斯的做法步骤图

用料  

自制无糖酸奶 250g
芒果 3个（小芒果）
吉利丁片 15克
代糖 10克
燕麦 50克
牛奶 200克

低脂酸奶燕麦芒果慕斯的做法  

  1. 准备食材

    低脂酸奶燕麦芒果慕斯的做法步骤图 第2张

  2. 将酸奶、燕麦、芒果丁混合，搅拌均匀

    低脂酸奶燕麦芒果慕斯的做法步骤图 第3张

  3. 吉利丁片先用冷水泡软；
    牛奶加热至50度的样子，放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀；
    加入代糖，再次搅拌均匀；
    然后将牛奶和燕麦糊混合；

    低脂酸奶燕麦芒果慕斯的做法步骤图 第4张

  4. 准备一个六寸的活底模具，将慕斯糊倒入，震动几下，震出气泡；盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏4小时以上，或直接过夜一晚上（我是过夜）

    低脂酸奶燕麦芒果慕斯的做法步骤图 第5张

  5. 成品！

    第二天脱模（用吹风机吹一下模具四周，很好脱模）；
    加上一点芒果粒，放一个薄荷叶做装饰；

    低脂酸奶燕麦芒果慕斯的做法步骤图 第6张

  6. 切面，吃不完再放冰箱，不然慕斯容易化

    低脂酸奶燕麦芒果慕斯的做法步骤图 第7张

  7. 好吃好吃😋

    低脂酸奶燕麦芒果慕斯的做法步骤图 第8张
Tags：芒果 酸奶 燕麦 低脂 慕斯
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