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【搬运】奥利奥杯子蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:7.93K
「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图

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用料  

奥利奥碎 25克+20
淡奶油 150克
细砂糖 70克+30
蛋黄
鸡蛋 1个
低筋面粉 50克
黄油 58克
可可粉 25克
香草精 1ts
酸奶油 60克
泡打粉 二分之一ts
苏打粉 八分之一ts
八分之一ts
奶油奶酪 200

【搬运】奥利奥杯子蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋1个打散,加入白糖70克

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入融化黄油58克

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 香草精1ts

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 酸奶油60克

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 过筛低粉50 +可可粉25

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 过筛½ts泡打粉+八分之一ts苏打粉+八分之一ts盐

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 加入25克奥利奥碎,混匀,装入裱花袋

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 挤一块能铺满一层碗底

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 铺一块奥利奥,按压

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 挤到这个位置,180℃15分钟

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 装饰,150克淡奶油,30克糖,奶油奶酪200克,20克奥利奥碎

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 电动打蛋器达到可裱花状态

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 裱花,里边凹个底座造型

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 开始转圈裱花

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第15张
  15. 装饰

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第16张
  16. OK

    「搬运」奥利奥杯子蛋糕的做法步骤图 第17张
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