用料
超级简单的蛋挞(适合手残党)的做法
牛奶用热水和奶粉冲,冲好后放入白糖搅拌,白糖融化即可。倒入淡奶油搅匀。淡奶油是从冰箱拿出来的,帮助牛奶降温,使蛋黄倒入不会凝固。倒入蛋黄搅匀。
将液体倒入蛋挞皮,九分满即可。
200度,20分钟。我是西门子烤箱。
烤出来是这样,很漂亮,味道也很好