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蛋挞皮版鲜花酥(懒人做法)

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:2.29W
蛋挞皮版鲜花酥(懒人做法)的做法步骤图

想吃鲜花酥,又不想做酥皮,要做水油皮,还要做油皮,想想就麻烦,用蛋挞皮替代酥皮,省时又省力😋喜欢自己动手做酥皮的厨友,可以看我另外一个方子

用料  

蛋挞皮(大号) 10个
玫瑰花酱 250克
糯米 25克

蛋挞皮版鲜花酥(懒人做法)的做法  

  1. 糯米粉小火炒至淡黄色,放凉后拌入玫瑰花酱中,分成十份。

    蛋挞皮版鲜花酥(懒人做法)的做法步骤图 第2张
  2. 蛋挞皮取出后,尽快将锡箔纸撕下。

    蛋挞皮版鲜花酥(懒人做法)的做法步骤图 第3张
  3. 蛋挞皮回温变软后,将挞皮边捏薄。

    蛋挞皮版鲜花酥(懒人做法)的做法步骤图 第4张
  4. 包入玫瑰花酱,将口部捏紧,收口向下摁扁。

    蛋挞皮版鲜花酥(懒人做法)的做法步骤图 第5张
  5. 牙签或叉子叉出小孔,放入烤盘,烤箱上下火180°,烤20分钟左右。

    蛋挞皮版鲜花酥(懒人做法)的做法步骤图 第6张

小贴士

1.蛋挞皮从冰箱中取出后,尽快撕掉锡箔纸。
2.用牙签在饼面上叉出小孔,以免烘烤时,热气将饼皮顶爆。

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