烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 烘焙

超级无敌松软「桃酥小可爱」

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:3.22W
超级无敌松软「桃酥小可爱」的做法步骤图

记录配方

猪油版和玉米油版都做过了
家里没有猪油用玉米油做了一次
也是超级酥脆

小可爱们
此配方为12个的量
烘焙的成功取决于称重的精准～
希望不要更改配方用量以及替换材料
因为我没有替换过不知道口感以及能不能成功哦

用料  

玉米油 130克
蛋黄 2个（是蛋黄不是全蛋）
细砂糖 80克
低筋面粉 170克
盐 3克
泡打粉 3克
小苏打 2克（是小苏打，不是碱）
玉米淀粉 30克
黑芝麻 若干

超级无敌松软「桃酥小可爱」的做法  

  1. 准备食材，注意⚠️ 是一个蛋黄，不是一个鸡蛋，我这个没有分离蛋黄就拿来拍个照而已

    超级无敌松软「桃酥小可爱」的做法步骤图 第2张

  2. 蛋黄 玉米油 细砂糖 盐一起倒入碗里，烤箱提前预热

    超级无敌松软「桃酥小可爱」的做法步骤图 第3张

  3. 搅拌均匀，糖没有融化没关系，没有结块就行，有结块就打散

    超级无敌松软「桃酥小可爱」的做法步骤图 第4张

  4. 低筋面粉 玉米淀粉 泡打粉 小苏打称量以后倒进碗里，翻拌均匀，小苏打如果结块要撵开

    超级无敌松软「桃酥小可爱」的做法步骤图 第5张

  5. 所有粉末过筛到蛋黄液里

    超级无敌松软「桃酥小可爱」的做法步骤图 第6张

  6. 用刮刀翻拌

    超级无敌松软「桃酥小可爱」的做法步骤图 第7张

  7. 成为面团状

    超级无敌松软「桃酥小可爱」的做法步骤图 第8张

  8. 分成35-37g一个的剂子，搓圆，可以用手心压扁，注意留些空隙，会膨胀

    超级无敌松软「桃酥小可爱」的做法步骤图 第9张

  9. 用手心压扁以后用大拇指中间压个洞，四周就会开花，散了的话就拿起来搓圆重新压一次

    超级无敌松软「桃酥小可爱」的做法步骤图 第10张

  10. 中间撒上经典黑芝麻，烤箱180度10-15分钟，各家烤箱温度不一样，参照烤箱温度计为准。观察表面上的金黄也可以

    超级无敌松软「桃酥小可爱」的做法步骤图 第11张

  11. 烤好之后会非常软，不要动它，可以直接在油纸上晾凉，或者轻轻移动到烤架上晾，凉了就自动定型了。

    超级无敌松软「桃酥小可爱」的做法步骤图 第12张

小贴士

1.食材的精准性很重要，想要做出一样的就严格按照方子来，不要随意更改或者找替代品

2.我用的mini小烤箱，一次只能烤4个，所以我是分批做的

3.刚烤出来要回温才能定型，不要乱动它

Tags：桃酥 小可爱 松软 无敌
猜你喜欢
超级无敌酥香松软的玛格丽特小饼干！低糖版！食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌酥香松软的玛格丽特小饼干！低糖版！方法 超级无敌可爱的小熊曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌可爱的小熊曲奇方法 超级无敌又好吃🤩可酥脆又可软软滑滑的牛奶包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌又好吃🤩可酥脆又可软软滑滑的牛奶包方法 玉米油版 超级无敌酥的。小桃酥😁食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米油版 超级无敌酥的。小桃酥😁方法 超级无敌松软南瓜面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌松软南瓜面包方法 超级无敌简单核桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌简单核桃酥方法 超级简单🥮无敌酥桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单🥮无敌酥桃酥方法 超级无敌松软的铜锣烧食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌松软的铜锣烧方法 超级无敌松软的小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌松软的小面包方法 正宗美味的小牛哞哞蛋黄球酥 | 超级无敌小可爱！怎么做
相关文章
超级无敌酥脆可口的玛格丽特酥、吃一口就爱上食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌酥脆可口的玛格丽特酥、吃一口就爱上方法 超级无敌好吃的鸡腿焖土豆，而且超级无敌简单，小白都可以轻松上手食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌好吃的鸡腿焖土豆，而且超级无敌简单，小白都可以轻松上手方法 正宗美味的超级无敌松软吐司怎么做 超级无敌松软火腿汤种面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌松软火腿汤种面包方法 美味，可口，松沙的海鸭蛋黄酥！超级无敌好吃哦。食谱大全及做法，烹饪好吃的美味，可口，松沙的海鸭蛋黄酥！超级无敌好吃哦。方法 棉花糖曲奇，超级无敌可爱！食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖曲奇，超级无敌可爱！方法 超级无敌软的小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌软的小餐包方法 超级无敌可爱泡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好 超级无敌好吃的小酥肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌好吃的小酥肉方法 超级无敌软糯可口的绿豆海带！食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌软糯可口的绿豆海带！方法
热门文章
超级无敌柔软软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌柔软软欧包方法 超级软超级香浓无敌好吃的椰蓉吐司 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的超级软超级香浓无敌好吃的椰蓉吐司 小美版方法 超级无敌简单的司康，松软香甜！食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌简单的司康，松软香甜！方法 100%中种法超级无敌松软的吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种法超级无敌松软的吐司方法 超级绵软无敌拉丝小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级绵软无敌拉丝小面包方法 超级无敌软汤种抹茶奶酥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌软汤种抹茶奶酥面包方法 超级无敌绵软吐司！食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌绵软吐司！方法 双重巧克力香蕉软欧包，老面松软，无糖无牛油，可爱无敌食谱大全及做法，烹饪好吃的双重巧克力香蕉软欧包，老面松软，无糖无牛油，可爱无敌方法 超级无敌炒鸡酥的小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌炒鸡酥的小饼干方法 超级无敌香·软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌香·软面包方法 超级无敌可爱🉐️喵喵怪/卡通造型馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌可爱🉐️喵喵怪/卡通造型馒头方法 超级无敌柔软全麦小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌柔软全麦小餐包方法 宇宙超级无敌可爱草莓刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的宇宙超级无敌可爱草莓刀切馒头方法 可可爱爱桃酥|无黄油食谱大全及做法，烹饪好吃的可可爱爱桃酥|无黄油方法 超级无敌松软好吃的老式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌松软好吃的老式面包方法
热门搜索
治愈系鸡蛋羹 醉妃鸡 小黄鸡奶油小贝 下饭菜凉拌海带丝 日式土豆焖牛肉 附肉沫 生煎糯米饭 嘴馋来点鸡肉松 柠檬随身榨汁杯 漂亮的太阳蛋 松茸鲜丸子汤 玫瑰芋头泥 小爽 减脂精力汤 杭椒肉丁 伏特加泡酒小牢骚 清蒸海鮮大雜燴 白果银耳莲子糖水 奥库 蚝油豆泡炒娃娃菜 红糖红枣柠檬茶 肯德基培根牛肉卷 素版川味鱼香茄子 肉炒沙葱 牛肉炒牛蒡 芸豆虾酱 或20个8寸 椰香苹果燕麦饼 小美版葱油饼 2016元旦寄语 圣诞炼乳小方 芝士鸡腿 丑死的绿豆糕 柠檬优格戚风蛋糕 酸奶草莓冰棍儿 彩椒素炒黄豆 一颗柠檬蛋糕 双绝 出油率 红枣枸杞糙米蛋糕 炝拌黄瓜凉菜 葱烧鸡腿 冬菇滑鸡养生汤 懒人燕麦鸡蛋早餐 奶味十足的奶茶 排毒木耳豆腐羹 拌蔬菜酱料 威士忌
推荐内容
超级无敌美味的咸蛋黄肉松雪花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌美味的咸蛋黄肉松雪花酥方法 超详细步骤图无敌松软好吃的抹茶戚风卷怎么做好吃又简单 超级无敌巨柔软细腻的牛奶小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌巨柔软细腻的牛奶小馒头方法 超级美味无敌雪花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超级美味无敌雪花酥方法 超级无敌好吃的咸酥酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌好吃的咸酥酥方法 金枪鱼芝士面包「超级无敌松软的配方！！！」食谱大全及做法，烹饪好吃的金枪鱼芝士面包「超级无敌松软的配方！！！」方法 超级无敌香！蒜香黄油肉松小餐包！食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌香！蒜香黄油肉松小餐包！方法 蛋黄酥（超级无敌好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（超级无敌好吃）方法 超级无敌软绵的戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌软绵的戚风方法 超级无敌美味肉松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌美味肉松饼方法 超级无敌香酥烤羊排食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌香酥烤羊排方法 无敌香蕉可可布朗尼（无油无糖超级简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌香蕉可可布朗尼（无油无糖超级简单）方法 吖梨小食堂~超级无敌软的牛奶面包~食谱大全及做法，烹饪好吃的吖梨小食堂~超级无敌软的牛奶面包~方法 可爱的小松饼，超萌超松软，非常适合小孩们吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的可爱的小松饼，超萌超松软，非常适合小孩们吃！方法 超级无敌好吃雪花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌好吃雪花酥方法 超级无敌香的蜜桃酱！食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌香的蜜桃酱！方法
最近更新
  • 不会开裂 芋圆百分百成功法
  • 什锦炒粉
  • 5分钟准备，10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi
  • 黄花菜木耳炒肉，超级好吃
  • 超简单的酸奶布丁
  • 苹果土豆泥（9M+）
  • 小清新酸奶盆栽
  • 紫薯爱心面包（免揉）
  • 6个月宝宝辅食：肉泥 | 点妈辅食
  • 豆酱清蒸茄子
  • 椰乳黄油曲奇
  • 鸡蛋火腿肠炒鸡蛋
  • 日式味噌汤（附鱼丸做法）
  • 邻居敲门来问今晚你家煮什么的奶白鲫鱼粉丝汤
  • 酒烧乌鱼子乌鱼籽
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.