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空气炸锅肉松司康(无黄油版)

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:2.88W
空气炸锅肉松司康(无黄油版)的做法步骤图

用料  

淡奶油 100克
低筋粉 100克
泡打粉 2克
2g
香葱碎 适量
肉松 适量

空气炸锅肉松司康(无黄油版)的做法  

  1. 所有材料混匀成团(面粉吸水量不同,根据面团软硬程度可以自己补液体或面粉量)

  2. 面团擀平,折叠,再擀平,重复2-3次,最终厚度两厘米左右

  3. 切成自己需要的形状

  4. 空气炸锅170℃预热5分钟,烤15-20分钟

小贴士

1.纯粹是为了消耗用不完的淡奶油试一试,感觉吃起来不输黄油版
2.配料可以根据自己喜好随意调整,可加糖葡萄干之类做成甜版
3.想烤出来好看点,入锅之前,上面薄薄刷一层蛋液,再撒点芝麻啥的,我的上边还是为了消耗家里剩的边角余料,撒了一层之前做蛋糕剩的酥粒

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