渐变色炼奶葡萄干吐司

用料  

渐变色炼奶葡萄干吐司的做法  

1. 将牛奶、炼奶、糖、盐、面粉、酵母等材料放入面包机，黄油待面成团时放入。和面程序20分钟。

2. 把面团分成三等份。

3. 制作深浅不同的三种紫薯膏。浅色紫薯膏:紫薯粉1克，水2克；中色紫薯膏:紫薯粉4克，清水8克；深色紫薯膏:紫薯粉6克，水12克。

4. 制作不同深浅颜色面团。

5. 第一次发酵，60分钟。

6. 体积发到大约两倍大。

7. 将不同深浅颜色面团卷好，放入吐司盒。

8. 进行二次发酵，到吐司盒九分满。

9. 180度上下火，中层烤30-35分钟。