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苹果花酥

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:2.29W
苹果花酥的做法步骤图,苹果花酥怎么做好吃

看见有颜值又简单的美食总忍不住试试。

用料  

苹果 半个
手抓饼 1个
红曲粉 少量
蜂蜜 少许

苹果花酥的做法  

  1. 苹果切1mm薄片,汆一下水变软就捞出,用厨房纸吸干水分。
    一个大概需要6~7片苹果。

    苹果花酥的做法步骤图,苹果花酥怎么做好吃 第2张
  2. 手抓饼擀成方形好操作。

    苹果花酥的做法步骤图,苹果花酥怎么做好吃 第3张
  3. 一张饼切成6份,宽度尽量不要超过2厘米,切宽了抻长点就细了,成品太厚很难熟透。
    做一半了才想起拍图片。

    苹果花酥的做法步骤图,苹果花酥怎么做好吃 第4张
  4. 取一条面片,摆上苹果片,对折,卷起就是一朵玫瑰花。

    苹果花酥的做法步骤图,苹果花酥怎么做好吃 第5张
  5. 卷的时候别用力坤,轻轻卷起来就行了。

    苹果花酥的做法步骤图,苹果花酥怎么做好吃 第6张
  6. 蜂蜜加红曲粉调匀,没有红曲可以用番茄酱

    苹果花酥的做法步骤图,苹果花酥怎么做好吃 第7张
  7. 预热,上下160度烤10分钟

    苹果花酥的做法步骤图,苹果花酥怎么做好吃 第8张
  8. 拿出来,花瓣刷上红曲液,再烤15分钟左右,不同的厚薄烤的时间不一样,随时看看,饼烤成金黄色就好了。

    苹果花酥的做法步骤图,苹果花酥怎么做好吃 第9张
  9. 还不错,简单有颜值。

    苹果花酥的做法步骤图,苹果花酥怎么做好吃 第10张

小贴士

花瓣切1毫米厚