我很少吃咸味的甜品
但唯独面包和派可以接受咸的
烘焙里最爱做的就是司康
过程非常简单,不拍照十几分钟就可以搞定
绝对适合新手!!
用料
低筋面粉 | 210克 |
泡打粉 | 5克 |
黄油 | 45克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 60克 |
糖粉 | 30克 |
培根 | 2片 |
小葱 | 适量 |
奶酪 | 适量 |
培根奶酪司康,你不知道的好吃司康做法的做法
准备食材
煎培根
切成小丁
葱切末
低筋面粉、黄油混合,用手捏成颗粒状,倒入鸡蛋、牛奶、糖粉、泡打粉、小葱末、培根丁、奶酪碎搅拌均匀
揉成团
面团压扁
用模具压出形状,表面刷上蛋液
烤箱200度15分钟左右
烤好啦
咸香味司康
可以搭配果酱吃