大家可以反复观看菜谱
希望大家都做起来
大家做完在评分哟～
有问题可以留言（禁止搬运）
用料
| 油皮 | |
| 温水 | 110克 |
| 低筋面粉 | 265克 |
| 白砂糖 | 20克（喜欢甜的可以多放20g） |
| 猪油 | 65克（已减量） |
| 酥皮 | |
| 低筋面粉 | 135克 |
| 猪油 | 60克（已减量） |
| 其余食材 | |
| 枣泥 | 1颗15-20g（准备15颗） |
| 红丝绒液 | 点红店儿（没有可以不点） |
枣花酥（稻香村同款）、新手0失败、低糖低脂、超简单的配方的做法
准备材料
油皮的所有材料放入盆中
酥皮材料混合
酥皮揉成团
酥皮揉成团（随意点儿）
盖保鲜膜
油皮不平整没有关系（常温发10分钟拿出来揉一下就光滑了）
盖保鲜膜
油皮揉成光滑面
馅料，油皮，酥皮分成15份
拿出一块油皮包上酥皮（周围薄中间偏厚）虎口往里收
包成团，盖上保鲜膜放在一边（以防干裂）
如图
拿出第一个包好的面团，擀成如图一样
从上往下卷起，或相反
所有卷起盖上保鲜膜，卷口衔接处朝下
拿起第一个卷口朝上
擀成长条
重复刚才步骤13
卷起，收口朝下盖上保鲜膜
卷口朝上，按压中间，两头收起
步骤18收起后擀圆，包馅儿，如步骤9
按扁，划开大概7-9块即可
把面团反转上来（因为单手拍摄，单手操作不是很方便，所以这个没弄好）
轻微按压点上红丝绒液（没有不点）
烤箱预热至165度30分钟
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