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  • 颜值与美味并存的枣花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的颜值与美味并存的枣花酥方法
    发表于:09-25
    枣花酥是传统酥皮点心的一种。它起源于清朝中后末年,原本是清皇室婚丧典礼必不可少的礼品和摆设,后来才由御膳房传入民间,成为旧时北京探亲访友讲究赠送京八样之一。枣花酥以枣为馅,盛开的...
  • 2022,新年「枣花馍」系列之二食谱大全及做法,烹饪好吃的2022,新年「枣花馍」系列之二方法
    发表于:01-28
    面团配方做法不再啰嗦,感兴趣的友友参考用料面团1份红枣6颗黑豆1颗2022,新年「枣花馍」系列之二的做法一个枣花馍的生胚,八十克面团一个,二十五克面团三个,二十克面团一个。八十克面团擀成...
  • 小兔子枣花馍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    用料面粉水红枣小兔子枣花馍的做法...
  • 枣花糕6如何做才美味,怎么做枣花糕6简单又好吃
    发表于:10-08
    过年的时候,我们这里会蒸枣花糕。和面、发面这里就不说了,光介绍枣花糕的样式,简单的做法。用料发酵好的面团红枣枣花糕6的做法6根长短差不多的长条用三根筷子压出痕迹挤成这样抽出筷子用...
  • 枣泥酥(枣花酥)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-23
    本配方能做10个枣泥酥,量多材料翻倍用料油皮:中筋面粉100克猪油35克白糖15克水35~45克油酥:低粉80克猪油40克枣泥280克红色素数滴枣泥酥(枣花酥)的做法将油皮里所有材料称好放入容器,水的量不...
  • 2022,新年「枣花馍」系列之一食谱大全及做法,烹饪好吃的2022,新年「枣花馍」系列之一方法
    发表于:01-28
    又是一年新年到,「枣花馍」是逢年必不可少的美食之一。。。从这个菜谱起,分享2022新年枣花馍的几款做法,废话不说,直接开整😄😄😄图片均为做好的枣花馍生胚!用料面粉300克酵母3克温水150克...
  • 自用枣花酥~老北京味道食谱大全及做法,烹饪好吃的自用枣花酥~老北京味道方法
    发表于:12-29
    做过一次,简单记录一下改良的配方,之前用的本网做的最多的配方皮略厚啦,本方买一袋400g的枣泥刚刚好,13个成品用料枣泥400g水油皮中筋面粉175克水72克糖10克盐2克猪油58克油酥中筋面粉140...
  • 富贵枣花馍(抓钱儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的富贵枣花馍(抓钱儿)方法
    发表于:03-24
    “富贵枣花馍”,老家又叫“抓钱儿”,是流行于北方,特别是黄河流域的一种面食,从记事起家家过年钱都要蒸制,可以制作不同的造型,但寓意都是希望来年财源广进、富贵吉祥。用料麦芯粉500克大枣...
  • 正宗美味的简单易学枣花酥怎么做
    发表于:01-26
    用料油皮:中筋面粉200克猪油60克水90克糖30克盐2克油酥:低筋面粉170克猪油70克枣泥馅:500克简单易学枣花酥的做法所有油皮材料混合后揉成光滑面团,分成19克的小剂子,盖上保鲜膜松弛30分钟所...
  • 超详细图解枣花酥,新手也能零失败——SURE 石崎秀儿破壁机食谱大全及做法,烹饪好吃的超详细图解枣花酥,新手也能零失败——SURE 石崎秀儿破壁机方法
    发表于:12-28
    特殊时期在家做美食,把家里的机器们都搬出来晒一晒,今天还是用我最爱的sure石崎秀儿破壁机,因为是做点心馅儿,要求研磨的比例细口感才好,趁宝宝睡觉赶快做,破壁机噪音不大,贴心贴心慢慢再分享...
  • 千层枣花卷儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-27
    打小就喜欢吃枣馒头,可惜以前自己不会发面。最近因疫情在家工作一月多有余,省出了上下班路上的时间,好好用功恶补了一下厨艺😄于是结合了发面、做老北京芝麻烧饼的卷层手法,还有曾在饭店吃...
  • 好看又好吃的枣花馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的好看又好吃的枣花馒头方法
    发表于:12-07
    这次过年回婆婆家,来人蒸的枣卷馒头,太好吃了,从小就喜欢吃这个口味,现在正好在家,做起来吧用料面粉500克牛奶300克红枣一把酵母5克碱面少许好看又好吃的枣花馒头的做法我用面包机揉的面团,...
  • 正宗美味的花样面食,花样馒头,「枣花馍」怎么做
    发表于:05-18
    用料面粉500克,酵母粉5克,水240克,红枣适量花样面食,花样馒头,【枣花馍】的做法【材料】:面粉500克,酵母粉5克,水240克,红枣适量...
  • 奶香枣花馍如何做才美味,怎么做奶香枣花馍简单又好吃
    发表于:05-10
    过了腊八就是年,做一锅奶香馒头,再点缀一些红枣,那年味似乎越加的浓郁……昨天看到厨友做的枣馍,甚是喜欢,可翻看各种菜谱,都没有详细的搞清做法,于是一试便知,顺便也拍个细节分享给厨友们。用...
  • 简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79方法
    发表于:09-19
    出这款馒头菜谱的初衷,是希望能给那些也同样喜欢花式馒头的新手带来一些帮助,依个人经验写的这么一个馒头制作小知识。虽不够完善,只有冰山一角,毕竟水平有限哈!😜做花式馒头没有捷径,看似很...
  • 枣花糕1如何做才美味,怎么做枣花糕1简单又好吃
    发表于:10-08
    过年的时候,我们这里会蒸枣花糕。和面、发面这里就不说了,光介绍枣花糕的样式,简单的做法。用料红枣发酵好的面团枣花糕1的做法取一块面擀成面饼。摆上红枣再擀出一张大小差不多面饼,盖在...
  • 一双筷子做枣花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    女儿出嫁,我们这风俗做上两个好几层的枣花,又漂亮又好看又好吃。但平常人家平常吃食,不必那么复杂,一双筷子就能做出简单漂亮好吃的枣花哦。用料面粉若干水若干和田枣若干酵母粉若干一双筷...
  • 红糖枣花馍如何做才美味,怎么做红糖枣花馍简单又好吃
    发表于:03-14
    红糖枣花馍甜度适中,筋道柔软,可以当主食,也可以当零食,枣香味很浓,大人孩子都爱吃。用料中筋面粉700克酵母2.5克泡打粉3克热水400ml枣丁60克红绵糖200克白糖20克红糖枣花馍的做法干红枣适...
  • 2017.10.15肉龙&枣花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的2017.10.15肉龙&枣花卷方法
    发表于:05-06
    今天做的肉龙和枣花卷我特别满意[小黄人坏笑][小黄人坏笑][小黄人坏笑][小黄人坏笑][小黄人坏笑]面发的特别成功,味道也特别好,哇咔咔咔用料面粉克红枣颗酵母克温水克2017.10.15肉龙&amp...
  • 传统酥皮点心:枣花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的传统酥皮点心:枣花酥方法
    发表于:10-04
    用料油皮用料中筋面粉120克水50克猪油冬60克夏40油酥用料低筋面粉100克猪油冬70克夏40克馅料枣泥适量(每个枣花酥用15至20克)传统酥皮点心:枣花酥的做法枣花酥是中式传统酥皮点心,造型精美...
  • 枣泥酥——枣花酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-14
    小时候最喜欢吃枣花酥,就盼着春节来亲戚串门儿拿点心匣子,里面好多点心,最喜欢枣花酥,吃的时候一瓣一瓣的掰着吃。今天做了几个吃的太过瘾了……做法就是酥皮的做法,只不过是做了花朵的造型...
  • 地道的枣花馒头怎么做,如何烹饪枣花馒头才更好吃
    发表于:11-28
    香香软软的枣花馒头来喽,造型可爱,不塌陷不变形,松软香甜,好看又好吃,凉了也不硬,做法简单,一学就会,而且都说“一日三枣,长生不老”,来两个枣花馒头,正好就够了用料普通面粉540g砂糖15g酵母1茶勺...
  • 枣泥枣花酥/紫荆花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的枣泥枣花酥/紫荆花酥方法
    发表于:03-10
    今天想吃枣泥酥了,看了几个配方直接操刀开整,从红枣到枣泥,从面粉到酥皮,枣泥酥出锅。传统的味道,传说中的酥掉渣,甚是满意。用料水油皮材料(12个的材料)普通面粉200克猪油50克糖20克水70克油...
  • 新年枣花馍(一)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-06
    花样面食------枣花馍,小伙伴们,每到过年你们那里是否也会蒸各式各样的枣花馍呢?胶东这边对于新年面食来说,真的是相当注重了,喜庆的大枣饽饽,白胖胖的莲子,漂亮的枣花馍应有尽有啊!!!今天分享一...
  • 2022,新年「枣花馍」系列之四食谱大全及做法,烹饪好吃的2022,新年「枣花馍」系列之四方法
    发表于:01-28
    第四款新年花馍馍,可爱的小鱼走起来,孩子最爱这一款了🥰🥰🥰面团配方做法请参考用料面团份红枣1颗黑豆6颗绿色色素五六滴2022,新年「枣花馍」系列之四的做法白面团40克,绿面团40克,分别揉圆...
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