你会用面条机做面包吗？

你有过为揉出手套膜而抓狂的经历吗？今天，我就教你一招，轻轻松松揉出手套膜、做出自己心仪的各种好吃的面包。Follow me, please！

椰蓉心形小面包

☀️将100克温牛奶中加入3克酵母粉搅拌均匀。
☀️200克高筋面粉加入25克全蛋液，25克白糖，2克盐，8克奶粉搅拌均匀，慢慢倒入牛奶和酵母粉的溶液，搅拌成絮状，下手揉出粗膜，过程中会比较粘手，一分钟的样子就会光滑了，利用刮板揉面比较方便。
☀️将面团放入面条机中，加入15克玉米油，揉面15分钟，轻轻搞定，再也不用为手套膜而郁闷啦😂。
☀️将面团从面条机中取出，整理成圆形，盖盖醒发。利用这个时间准备椰蓉馅：45克椰蓉中，加入20克白糖，10克奶粉，35克全蛋液，20克玉米油搅拌均匀，分成六个均匀的小圆球。
☀️手指沾上干面粉在醒发两倍大的面团中间戳个洞，抽出来以后，不回缩不反弹，证明面团已经醒发好了。然后用手按压排气，分成六个均匀面剂，搓圆后盖上保鲜膜松弛十五分钟。
☀️将松弛好的面剂按扁包入椰蓉馅，收口紧实，搓成圆球，盖上保鲜膜松弛十五分钟。
☀️取一个面剂按扁擀成牛舌状，按照图中步骤……做成心形面包胚。
☀️六个都做好后盖上保鲜膜，醒发1.5倍大后，表面刷上一层全蛋液。
☀️送入预热好的烤箱，上下火力180℃烤20分钟。10分钟时加盖锡纸以免上色过度。
👍👍👍面条机一样可以做出完美的面包。烘焙小白也能轻松搞定，面包控们，一定要试一试哦👍

什么？你问我没有面条机怎么办？那还能怎么办，揉呗😂

用料  

你会用面条机做面包吗？的做法  

1. 你有过为揉出手套膜而抓狂的经历吗？今天，我就教你一招，轻轻松松揉出手套膜、做出自己心仪的各种好吃的面包。Follow me, please！

2. 将100克温牛奶中加入3克酵母粉搅拌均匀。200克高筋面粉加入25克全蛋液，25克白糖，2克盐，8克奶粉搅拌均匀，慢慢倒入牛奶和酵母粉的溶液，搅拌成絮状，下手揉出粗膜，过程中会比较粘手，一分钟的样子就会光滑了，利用刮板揉面比较方便。

3. 将面团放入面条机中，加入15克玉米油，揉面15分钟，轻轻搞定，再也不用为手套膜而郁闷啦😂。

4. 将面团从面条机中取出，整理成圆形，盖盖醒发。利用这个时间准备椰蓉馅：45克椰蓉中，加入20克白糖，10克奶粉，35克全蛋液，20克玉米油搅拌均匀，分成六个均匀的小圆球。

5. 手指沾上干面粉在醒发两倍大的面团中间戳个洞，抽出来以后，不回缩不反弹，证明面团已经醒发好了。然后用手按压排气，分成六个均匀面剂，搓圆后盖上保鲜膜松弛十五分钟。

6. 将松弛好的面剂按扁包入椰蓉馅，收口紧实，搓成圆球，盖上保鲜膜松弛十五分钟。

7. 取一个面剂按扁擀成牛舌状，按照图中步骤……做成心形面包胚。

8. 六个都做好后盖上保鲜膜，醒发1.5倍大后，表面刷上一层全蛋液。

9. 送入预热好的烤箱，上下火力180℃烤20分钟。10分钟时加盖锡纸以免上色过度。

10. 烘焙小白也能轻松搞定，面包控们，一定要试一试哦。

11. 什么？你问我没有面条机怎么办？那还能怎么办，揉呗😂

12. 松软香甜又拉丝。

13. 奶香四溢。

14. 椰香浓郁。

15. 面包控们一定要试一试哦！

小贴士

零难度，一定要试一试！