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无麸质/无面筋吐司

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.26W
无麸质/无面筋吐司的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
泡打粉 1.5茶匙
海盐 1茶匙
杏仁粉 2杯
LSA 1/2杯
奇亚籽 1/2杯
杏仁碎 1/4杯
洋车前子壳粉 1/4杯
杏仁切片 1羹匙
橄榄油 2汤匙
牛奶/无添加杏仁奶 1/3杯

无麸质/无面筋吐司的做法  

  1. 烤箱预热至160度

  2. 将所有干料（除杏仁片）倒入大器皿

  3. 将所有湿料搅拌均匀，缓慢倒入干料器皿中，搅拌至完全混合

  4. 如果面糊太稀，加杏仁粉，干加水

  5. 模具边缘摸橄榄油，撒上少许杏仁粉，再将面糊倒入器皿，将杏仁片加上装饰

  6. 放入烤箱34-35分钟

  7. 牙签插入吐司，牙签表面干爽则已经烤好

  8. 可以放在冰箱冷藏一周

Tags：麸质 面筋 吐司 无麸质无面筋吐司
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