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无麸质卷饼

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无麸质卷饼的做法步骤图,无麸质卷饼怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
橄榄油 15g
魔芋粉 100克
亚麻籽粉 150克
葱花 适量
400~500克
3克

无麸质卷饼的做法  

  1. 鸡蛋打散先加入大约200-250克的水混合均匀。加入所有粉类搅拌成类似于稠面糊。加入盐葱花  盖上醒个15分钟左右,中途多搅拌几次

  2. 平底锅刷油,小火预热倒入适量面糊,用刮刀均匀摊开,(第一个面糊量可能掌握不好,第二个就会好了),盖上盖烙至面饼鼓泡时翻面再烙至表面微黄即可出锅,开中小火烙熟即可。