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酸奶葡萄干面包机面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.39W
酸奶葡萄干面包机面包的做法步骤图

最近一直用安慕希做面包。那就编个菜谱。查起来方便一点。

用料  

葡萄干 100 克
酸奶 一盒
酵母4 克
高筋面粉 305 克(我用了一半高筋粉。另外一半是荞麦粉和全麦粉)
鸡蛋 1 个
奶粉 10 克
盐3 克
黄油 30 克
牛奶或者水 30 克
糖30 克

酸奶葡萄干面包机面包的做法  

  1. 液体类倒入桶底。盐糖对角线放置

    酸奶葡萄干面包机面包的做法步骤图 第2张

  2. 面粉。奶粉过筛。

    酸奶葡萄干面包机面包的做法步骤图 第3张

  3. 葡萄干浸泡。我喜欢微波炉一分钟。用厨房用纸吸干水分。

    酸奶葡萄干面包机面包的做法步骤图 第4张

  4. 先一个揉面程序。酵母放面粉上面。

    酸奶葡萄干面包机面包的做法步骤图 第5张

  5. 一个正常面包程序。根据提示放黄油和葡萄干。时间到面包就好了。

    酸奶葡萄干面包机面包的做法步骤图 第6张
Tags：面包 面包机 酸奶 葡萄干
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