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只需要一次发酵的披萨小面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.41W
只需要一次发酵的披萨小面包的做法步骤图

神兽明天又要早早起床了，嘿嘿，偷个懒，今天做个披萨小面包，明天微波炉叮一下就可以了！

用料  

高筋面粉 220克
低筋面粉 30克
牛奶 100克
鸡蛋 1个
酵母 3克
细砂糖 30克
盐 3克
黄油 20克
芝士碎 适量
沙拉酱番茄酱 适量
肉松火腿肠 适量

只需要一次发酵的披萨小面包的做法  

  1. 提前准备好需要的食材

    只需要一次发酵的披萨小面包的做法步骤图 第2张

  2. 食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜，（不会的看前面面包有揉手套膜的步骤）揉好的手套膜有韧性结实，破洞也是光滑的

    只需要一次发酵的披萨小面包的做法步骤图 第3张

  3. 揉好的面团揉圆松弛10分钟
    分成6份揉圆再松弛10分钟

    只需要一次发酵的披萨小面包的做法步骤图 第4张

  4. 松弛好的面团压扁成圆形，用擀面杖擀圆也行
    用叉子扎出洞洞
    发酵至两倍大
    发酵好就放上喜欢吃的
    最上面放上芝士碎挤上沙拉酱番茄酱

    只需要一次发酵的披萨小面包的做法步骤图 第5张

  5. 烤箱160度20分钟

    只需要一次发酵的披萨小面包的做法步骤图 第6张

  6. 香喷喷的披萨小面包就做好了

    只需要一次发酵的披萨小面包的做法步骤图 第7张

  7. 放到早上吃也不影响哦，微波炉里叮一下，方便又好吃！

    只需要一次发酵的披萨小面包的做法步骤图 第8张
Tags：小面包 披萨
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