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黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.55W
黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图

250克低糖吐司盒两个

用料  

细砂糖 25克
盐 3克
冰水 170克
蛋液 30克
高筋粉 280克
干酵母 3克
黑醋栗粉 6克
黄油 20克
草莓干 适量
冻干醋栗 适量

黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法  

  1. 蛋液，水，盐，糖，粉，酵母称在一起

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第2张

  2. 揉到没有干粉加黑醋栗粉

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第3张

  3. 揉成光滑面团加软化的黄油

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第4张

  4. 揉出膜

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第5张

  5. 整形盖保鲜膜

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第6张

  6. 一发至2倍大

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第7张

  7. 草莓干切丁，用伏特加泡一会

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第8张

  8. 面团发好取出

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第9张

  9. 分割两份，排气滚圆，松弛15分钟

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第10张

  10. 一分为二

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第11张

  11. 擀成长方形长条

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第12张

  12. 一边撒上般草莓丁和冻干醋栗，另一个也擀同样

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第13张

  13. 右边的盖在左边上面

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第14张

  14. 从上往下卷

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第15张

  15. 放入250克吐司盒

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第16张

  16. 二发

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第17张

  17. 至九分满

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第18张

  18. 上火180下火200烤20分钟

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第19张

  19. 中途加盖锡纸

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第20张

  20. 上下火180再烤4分钟

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第21张

  21. 出炉

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第22张

  22. 晾凉

    黑醋栗红宝石吐司 草莓黑加仑柔软小面包 甜美滋味的做法步骤图 第23张
Tags：醋栗 甜美 小面包 草莓 吐司
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