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馒头(面包机版)

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.5W
馒头(面包机版)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

普通面粉 500克
耐高糖酵母 5克
细砂糖 50克
温水或牛奶 250克
20克

馒头(面包机版)的做法  

  1. 所有材料倒入面包机中,按发面58分钟,好了后静置半小时取出。

    馒头(面包机版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 发酵好的面团取出,撒点干面粉,分成小份揉成圆形,或是刀切成小份。

    馒头(面包机版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冷水15分钟3分钟即可。

    馒头(面包机版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

不放糖,普通面粉换全麦粉,就可以做无糖全麦馒头了。
重点:我的东菱面包机每次只能做500克面粉,不能贪多😅!!!

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