为了消耗芒果干做的这款快手面包，挺好吃的。
用料
| 高筋粉 | 250克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 淡奶油 | 15克 |
| 鸡蛋 | 50 |
| 牛奶 | 120克 |
| 鲜酵母 | 7克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 20克 |
| 芒果干（裹入） | 120克 |
芒果面包的做法
除了黄油，盐，芒果干之外，所有材料放入厨师机搅拌桶。
设定2档，2分钟。
揉面时可以观察一下面团的干湿。
然后加黄油和盐，继续揉2分钟。
它会显示面团温度，如果面温超过26度，就及时取出面团。所以夏天建议冰水揉面。揉至延展性很好。
把揉好的面团滚圆，室温基础发酵，也可以放发酵箱28度发酵。
发酵至两倍左右。
把面团擀开成40厘米左右的正方形。芒果干剪成条状，面片铺一层芒果干。
卷起，捏紧收口处。
大致切比较均等的六份。
竖着放入8寸圆模。
入发酵箱湿度80,温度34度进行最后发酵。
入预热好的风炉，150度15分钟，转140度10分钟。
普通烤箱建议180度烤。
非常好吃，也可以顺便消耗芒果干。
这个面包送人也不错的。
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