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全麦面包 无糖版

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.54W
全麦面包 无糖版的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋粉 160
黑全麦粉 60克
橄榄油 15克
酵母 3克
冰水 180克(夏季减量)
3克

全麦面包 无糖版的做法  

  1. 成品

    全麦面包 无糖版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 和面~整形 ~一次发酵 ~冷藏发酵12左右小时~冰箱取出后 撒粉割包~。                                                     烤箱下层烤盘250度预热(为了后面制造汽)~。                                                                             中层烤架放面包时、向下层预热的烤盘注水之后管烤箱门~170度40分钟

    全麦面包 无糖版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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