现在什么都流行杂粮，又要好吃又要健康的面包是最受欢迎的，配方中加了黑麦粉和小麦胚芽都是属于粗纤维。提升口味我又加了枫糖和海盐。外形粗狂，口感香甜。大家可以试试，健康又美味的面包做起来~
用料
| 王后高筋面粉 | 240克 |
| 小麦胚芽 | 30克 |
| 黑麦粉 | 30克 |
| 鸡蛋（25克也可以） | 50克 |
| 枫糖浆 | 20克 |
| 海盐 | 4克 |
| 玉米油 | 10克 |
| 奶粉（可加可不加） | 10克 |
| 水 | 140克 |
哈喽！面包你好~ 枫糖小麦胚芽欧包的做法
所以材料放厨师机，没办法懒，但是水要慢慢放，不能一下子放了~不然水分大，面勾勾不上面，也就不好揉。
揉好面
拉伸下面团
团好发酵
发两倍大小
分三份醒20分钟
拉伸下两边往里面折
再对折，这样可以排掉部分大气泡。
三份搓成等长的
压扁一端
这样
丑八怪的再底部啊，捏紧
醒发，能感觉明显变大，大概1.5~2倍大，这个要凭感觉。
撒麦片，桂格即食麦片，撒粉
割上花纹，不割也行，随意~
烘烤200度烤10分钟，转180烤10分钟，上色满意即可。放入面包可以往烤箱里面喷点水，增加面团表面张力。忘了也没关系，反正自己吃，哈哈哈~
烤好状态。有点粗狂，关键有人喜欢粗狂，那就粗狂点吧~
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