烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 面包

基础面团（面包类水合法）

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.76W
基础面团（面包类水合法）的做法步骤图

适用于各式面包

用料  

材料A：
高粉：250克 牛奶：160+10克
糖：30克
材料B:
盐：1克 酵母：3克
黄油：25克 水：5-10克

基础面团（面包类水合法）的做法  

  1. 1、材料A混合，搅拌均匀，不需要过分光滑，盖上保鲜膜，冷藏8小时以上。

  2. 2、取出冷藏好的面团，已有粗膜，
    材料B中的盐  酵母和水混合，加入面团中，搅拌，充分混合，橱师机1档大概5分钟。

  3. 3、加入黄油搅拌至面团完全阶段，即可使用。

Tags：面团 合法 面包 类水
猜你喜欢
基础面团（馒头类）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础面团（馒头类）方法 先油水合 基础面团食谱大全及做法，烹饪好吃的先油水合 基础面团方法 松软基础面团（馒头类）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软基础面团（馒头类）方法 基础面包团如何做才美味，怎么做基础面包团简单又好吃 基础面包面团-5G食谱大全及做法，烹饪好吃的基础面包面团-5G方法 基础面包（甜面团）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础面包（甜面团）方法 面包基础面团一 南瓜面团食谱大全及做法，烹饪好吃的面包基础面团一 南瓜面团方法 混合坚果面包（基础酸面团面包的美化版）食谱大全及做法，烹饪好吃的混合坚果面包（基础酸面团面包的美化版）方法 基础面团面包 汉堡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的基础面团面包 汉堡面包方法 基础水合法面包面团食谱大全及做法，烹饪好吃的基础水合法面包面团方法
相关文章
中种法面包（基础面团）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法面包（基础面团）方法 直接法面包基础面团食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法面包基础面团方法 小面包小餐包（基础面包 水合法夏季揉面技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的小面包小餐包（基础面包 水合法夏季揉面技巧）方法 甜面包（基础甜面团）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜面包（基础甜面团）方法 基础白面团如何做才美味，怎么做基础白面团简单又好吃 基础面团如何做才美味，怎么做基础面团简单又好吃 花式面包的基础面团食谱大全及做法，烹饪好吃的花式面包的基础面团方法 基础甜面团如何做才美味，怎么做基础甜面团简单又好吃 花式面包基础面团 面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的花式面包基础面团 面包机版方法 基础面团（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础面团（面包机版）方法
热门文章
面包的两种基础面团｜干货食谱大全及做法，烹饪好吃的面包的两种基础面团｜干货方法 面包机基础面包团的做法步骤详细图,操作简单味道好 面包基础面团的做法步骤详细图,操作简单味道好 猫咪面包金像基础甜面团食谱大全及做法，烹饪好吃的猫咪面包金像基础甜面团方法 基础面团（面包）的做法步骤详细图,操作简单味道好 面包基础如何做才美味，怎么做面包基础简单又好吃 基础面包面团的做法步骤详细图,操作简单味道好 记录一下万能的碱水包基础面团食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一下万能的碱水包基础面团方法 花式面包基础面团 松下面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的花式面包基础面团 松下面包机方法 日式甜面包基础面团食谱大全及做法，烹饪好吃的日式甜面包基础面团方法 面包-基础面团的做法步骤详细图,操作简单味道好 万能面包基础面团——小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的万能面包基础面团——小美版方法 基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）方法 基础欧式面包和披萨面团食谱大全及做法，烹饪好吃的基础欧式面包和披萨面团方法 水🈴法❗快速出手套膜❗基础面包面团食谱大全及做法，烹饪好吃的水🈴法❗快速出手套膜❗基础面包面团方法
热门搜索
虾仁番茄意粉 头一回见人这样烧 香蕉南瓜露 橙汁菊花肉 简易版腌黄瓜 全麦减脂夹心欧包 油炸糖霜麻花 炒鸡丁～一人份 葱香诱 戚风蛋糕第三次 杂锦盖饭 炸黄花鱼三种手法 蒜香帕米森 超软小海绵蛋糕 蒜苔红椒炒肉 馅戚 串烧掌中宝 椰子鸡汤孕妇产妇 糖果展一 超受欢迎 快手菜 番茄炒蛋 干煸杭椒 棋子块石头饼 Lincer 春节宴客金玉豆腐 焗土豆蘑菇 糖醋里脊脆浆糊 三蔬蛋炒饭 湘味手 椒盐鲜蔬芋头浓汤 口感丰富的布丁烧 凉拌香辣毛豆 七十年代 营养美味烤口蘑 爷爷的清汤面 家庭版竹笋炒肉 豆瓣酱卤天下 梦龙冰淇淋 满口香裹面花生米 猴头菇鸡肉养胃汤 樱花冻奶茶 出零 塑料瓶 Omega3 焗烤咖喱饭 戒掉晚睡强迫症 布丁蛋挞或烤布丁 红糖冰沙酒酿冰圆子 甜品 下午茶
推荐内容
万能松软面包基础面团配方食谱大全及做法，烹饪好吃的万能松软面包基础面团配方方法 面包/吐司的基础面团 （直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包/吐司的基础面团 （直接法）方法 基础面包面团2的做法步骤详细图,操作简单味道好 甜面包基础面团的做法步骤详细图,操作简单味道好 第四课 刷蛋液面包基础面团食谱大全及做法，烹饪好吃的第四课 刷蛋液面包基础面团方法 日式面包基础面团的做法步骤详细图,操作简单味道好 万用基础面包吐司面团（手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的万用基础面包吐司面团（手揉）方法 5分钟面包(1)-法国球形面包Boule（基础面团）食谱大全及做法，烹饪好吃的5分钟面包(1)-法国球形面包Boule（基础面团）方法 基础面包如何做才美味，怎么做基础面包简单又好吃 茼蒿煮面的做法步骤 基础法国面包面团的做法步骤详细图,操作简单味道好 视频教你用一种基础面团玩转三种面包「乡村面包」【叶子面包 基础面包团（蜂蜜/牛奶）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础面包团（蜂蜜/牛奶）方法 超级简单松软基础面包面团食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单松软基础面包面团方法 毛毛虫面包（可做基础面团配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（可做基础面团配方）方法 基础甜面包面团的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近更新
  • 蛤蛎炒素
  • 葱姜炒蟹
  • 红烧牛肉（酒酿版）记录菜谱（改进ing）
  • 香酥带鱼饭
  • 初中生的营养早餐
  • 简单到你想不到的自制凉粉
  • 脆黄瓜炒肉
  • 胡葱豆腐
  • 泡菜豆腐小饼
  • 超鲜包子馅
  • 减糖黑米粉松饼+青汁豆乳
  • 【微波自制无油薯片】
  • 白朗姆+厚椰乳
  • 空炸坚果
  • 《美味一分钟》你总是心太软~红枣糯米球
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.