烤盘面包

36℃的天，没有厨师机，没有面包机，却使劲地想吃面包了……
做，自己动手！
揉面，甩面，再揉面，再甩面……
揉揉甩甩，终于出膜了，浑身却被汗水浸湿透了，就似刚从水里撩出来一样～
那时，脑子里唯一的念头就是马上离开厨房，钻进房间吹空调～
于是，开始偷懒了，下面就出了这个偷懒的产物了😄😄😄

用料  

烤盘面包的做法  

1. 所有食材混合，揉成湿湿的团，然后往大理石台面上使劲甩，再使劲揉，再甩，再揉……
   直到出薄膜；
   本来还想二发后做椰蓉馅的面包烤的，结果36℃的天气，把我给先烤了😭
   顾不了发不发的了，烤盘抹点油，拿起面团就扔里了，手上沾油，直接把面团在烤盘里按满按平，送进烤箱，静等发酵～
   赶快钻进房间，吹空调😄

2. 才半个小时多一点点，我去看，已经发好了😁
   赶紧刷蛋液，撒芝麻；
   
   这天气真是死热死热的！

3. 送入我的小烤箱，上下火，150℃烤20分钟，中途看上色了就盖上锡纸；
   （没有预热）

4. 出炉，去凉晾；
   

5. 这是反面，看上去不错；

6. 切开看看～～
   就一发，烤好的面包也蛮好！

7. 早餐就用它来做汉堡了，虽然厚了点，味道超级好，还特管饱！
   👍👍👍

小贴士

我想说的是：厨房真的是要装空调的！