消化饼干底可以换成自己喜欢的皮
用料
56.柠檬乳酪挞的做法
黄油融化,饼干碾碎 混匀
铺入模具,压实备用
柠檬果肉加糖煮至粘稠,过筛备用
奶油奶酪室温软化,加糖搅匀
加入低粉搅匀
加入鸡蛋搅匀,可以加香草精
倒入挞中,烤箱160度20分钟。烤好后冷藏过夜