做快手酥皮小食的最佳选择,就是飞饼了,我也经常用它做些甜品,简单易行,快捷方便。
我家冰箱是常备有飞饼的,有时晚上看罢电视感到肚子饿时,也不妨拿张飞饼,里面包上红豆沙或菠萝、或香蕉等其他水果,放烤箱里面一会,就变成香甜酥脆的小夜宵点心了,真是美味又简单!
用料
香蕉酥皮派的做法
飞饼从冰箱拿出来室温稍微放置几分钟
把飞饼一切四块
切一小段香蕉放在两片饼皮中间
把左右两边饼皮封口捏紧
上下各切两刀,用叉子压紧两边接口处,放入烤盘上
刷上蛋液
放入预热200度的烤箱内,上下火,中层,15分钟,看到颜色变金黄,飞饼起层次即可