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法式酥皮苹果派8寸（内附苹果派馅制作链接）

栏目: 派 / 发布于: / 人气:5.47K
法式酥皮苹果派8寸（内附苹果派馅制作链接）的做法步骤图

孩子们心心念念的苹果派我用一张酥皮做了四个，还有剩下的苹果馅就用来试试这个8寸的苹果派，因为剩下的果酱没有铺满8寸的模具，于是我就另外将两个苹果切成薄片铺在苹果酱上，没想到口感出奇的好，和那款苹果派是完全不一样的感觉，孩子们说好吃极了😘，对我来说真的是意外的收获💃💃
法式苹果派馅

用料  

酥皮 两张
苹果馅 之前做了四个派剩下的馅（请参考苹果派的贴）
苹果 两个

法式酥皮苹果派8寸（内附苹果派馅制作链接）的做法  

  1. 先将模具涂上一层黄油，或者在模具里放一张烤纸，然后取一张酥皮放到模具中（另外一张继续放在冰箱里，防止软化）

    法式酥皮苹果派8寸（内附苹果派馅制作链接）的做法步骤图 第2张

  2. 用叉子扎一些小孔，让苹果派在烤制过程中可以透气。

    法式酥皮苹果派8寸（内附苹果派馅制作链接）的做法步骤图 第3张

  3. 将苹果酱铺在酥皮上，然后将另外两个苹果切薄片，均匀放在果酱上，这时将烤箱180度预热。

    法式酥皮苹果派8寸（内附苹果派馅制作链接）的做法步骤图 第4张

  4. 将另外一张酥皮切成条，编成网状，然后在上面涂上蛋液。

    法式酥皮苹果派8寸（内附苹果派馅制作链接）的做法步骤图 第5张

  5. 除去模具边缘上多余的酥皮（可以用擀面杖在模具边缘压一圈就可以将多余的酥皮拿掉）将苹果派放入预热好的烤箱，180度烤15分钟。

    法式酥皮苹果派8寸（内附苹果派馅制作链接）的做法步骤图 第6张

  6. 8寸苹果派做好啦😋😋

    法式酥皮苹果派8寸（内附苹果派馅制作链接）的做法步骤图 第7张

  7. 当早餐或是下午点心都不错哦😜

    法式酥皮苹果派8寸（内附苹果派馅制作链接）的做法步骤图 第8张

小贴士

ps: 也可以做成蛋挞那样的形状也非常不错😊[将苹果派馅放入蛋挞皮中，在上面编好网，刷一层蛋液，放入烤箱180℃烤25分钟(和烤蛋挞的时间一样)]

Tags：苹果派 酥皮 链接 内附
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