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番茄酱牛肉肠披萨🍕

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:2.78W
番茄酱牛肉肠披萨🍕的做法步骤图

用料  

高筋面粉 200克
马苏里拉 克
酵母 克
水 克
糖 克
洋葱 个

番茄酱牛肉肠披萨🍕的做法  

  1. 披萨酱（番茄酱，9寸）：
    1、食材：2瓣蒜头，75克洋葱切块，10克橄榄油，500克番茄切块，少许黑胡椒粉、罗勒碎、糖。
    2、步骤1：切碎:将蒜头和洋葱放入主锅，5秒/速度5，用刮刀棒将材料刮至主锅底。
    3、步骤2：爆香:加入橄榄油，3分钟/120度/速度1。
    4、步骤3：切碎：加入番茄，10秒/速度5。
    5、步骤4：炖煮：加入盐，黑胡椒粉、千燥罗勒碎和糖，30分钟/V/速度1。

    厚底披萨面团（9寸，2-3人）：
    1、食材：高筋面粉200g，黄油6g，糖3g，奶粉5g，食盐1g，水130g，干酵母2.5g。
    2、松下PT1001面包机：菜单24。

    番茄酱牛肉肠披萨🍕的做法步骤图 第2张

  2. 煮

    番茄酱牛肉肠披萨🍕的做法步骤图 第3张

  3. 提示：
    1. 面饼用叉子叉出气孔；
    2. 尽量挑选不易出水的食材；
    3. 按顺序叠加食材：马苏里拉芝士-牛肉肠-芝士-少许蔬菜-芝士封顶。

    番茄酱牛肉肠披萨🍕的做法步骤图 第4张

  4. 220度 15分钟烤制。

    番茄酱牛肉肠披萨🍕的做法步骤图 第5张

  5. 出炉。

    番茄酱牛肉肠披萨🍕的做法步骤图 第6张
Tags：番茄酱牛肉肠披萨 牛肉 披萨 番茄酱
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