吃过吐司三明治,有没有吃过蛋糕三明治呢?给大家分享一个快手蛋糕三明治的做法。
用料
葵花籽油 | 35克 |
牛奶 | 88克 |
糖(面糊) | 8克 |
鸡蛋 | 3个 |
低筋粉 | 70克 |
白醋 | 2滴 |
糖(蛋白) | 30克 |
味好美沙拉酱 | 1勺 |
桃子 | 1个 |
迷你蛋糕三明治串串的做法
牛奶、葵花籽油加8克糖搅拌均匀
筛入低筋粉拌匀
加入蛋黄拌匀
蛋白中分次加30克糖打发
蛋黄糊和蛋白分次翻拌均匀
倒入烤盘平铺均匀
烤箱170度烤20分钟出炉
切条然后再分成三角小块
取一小块蛋糕挤一点味好美沙拉酱放入一片水果再加另一片蛋糕层叠
最后用牙签串起来
表面再挤一点味好美沙拉酱 一口一个吃起来很方便
小贴士
葵花籽油可以换玉米油
夹的桃子也可以自由换其他水果