麻油XO酱鲍鱼拌面

简单好吃的拌面

用料  

麻油XO酱鲍鱼拌面的做法  

1. 鲍鱼面冷水下锅煮

2. 煮到它散开软立刻熄火

3. 面捞起去掉水分，几滴麻油

4. 下XO酱

5. 可以选择下XO酱或蚝油，二选一

6. 不够咸的话下丢丢生抽，搅拌均匀就OK

7. 香港本土牌锦华坊

8. 一盒12包，配鲍鱼汁

小贴士

香港本土老字号锦华坊的鲍鱼面太好吃了！
不是打广告，纯推荐！可以当作礼物走亲戚！
一盒裡面×12包➕配鲍鱼汁，我胃口大煮的是两人份多点，口感很Q！可以用其他牌子的面代替，但做法一样，一定要放麻油，提升味道！他家XO酱太贵了要150港币一瓶，试吃真的好香好香！可惜买不出手！其他牌子XO酱代替也可。不够咸的话加点点生抽，可以不加XO酱也很好吃！