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金桔柠檬膏（口感极佳的详细做法，新手也可以✌🏻）

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:2.24W
金桔柠檬膏（口感极佳的详细做法，新手也可以✌🏻）的做法步骤图

金桔柠檬膏
纯手工制作，无添加，放心饮
功效:清热润肺,化痰止咳。
用途:用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚老
咳,心燥睡眠不安
金桔：行气解郁、生津消食、化痰利
咽、醒酒的作用,是脘腹胀满、咳嗽痰多
烦渴、咽因喉肿痛者的食疗佳品。
柠檬:富含维生素C,能化痰止咳,生津健
胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维
生素缺之,中暑烦渴等症状,它是"坏血
病"的克星
黄冰糖:选用黄冰糖,也就是老冰糖,补中
益气,和和冐润肺,止咳化痰。

婆婆咳嗽痰多，喝了一杯说超级好喝！嗓子舒服多了。

用料  

金桔 1斤
柠檬 2个
老冰糖（黄冰糖） 1斤
水 300ml

金桔柠檬膏（口感极佳的详细做法，新手也可以✌🏻）的做法  

  1. 淡盐水浸泡30分钟

    金桔柠檬膏（口感极佳的详细做法，新手也可以✌🏻）的做法步骤图 第2张

  2. 开水入锅煮3分钟，捞出，切丝，去籽，去籽，去籽。（这样口感更佳）

    金桔柠檬膏（口感极佳的详细做法，新手也可以✌🏻）的做法步骤图 第3张

  3. 砂锅加入水，切好的金桔煮开，加入老冰糖，柠檬榨出汁，加入，炖（我用的宝宝煲粥砂锅，不会糊但特别慢7个小时才炖好）用其他锅注意开锅后大火转小火，及时翻拌，避免糊。成膏状就可以了

    金桔柠檬膏（口感极佳的详细做法，新手也可以✌🏻）的做法步骤图 第4张

  4. 趁热装瓶，瓶中不能有水分

    金桔柠檬膏（口感极佳的详细做法，新手也可以✌🏻）的做法步骤图 第5张

  5. 倒扣，冷却。此步骤为抽真空

    金桔柠檬膏（口感极佳的详细做法，新手也可以✌🏻）的做法步骤图 第6张

  6. 成品就好啦

    金桔柠檬膏（口感极佳的详细做法，新手也可以✌🏻）的做法步骤图 第7张

  7. 可加入蜂蜜冲水。不过加蜂蜜必须用温水。开水会破坏蜂蜜的养分

    金桔柠檬膏（口感极佳的详细做法，新手也可以✌🏻）的做法步骤图 第8张

小贴士

1.冰糖是老冰糖也就是黄冰糖
2.一开始加水是为了避免糊，但是要注意量。太多水就成不了膏状
3.切丝，去金桔籽。这样口感才好
4.装瓶的开封后记得冷藏
5.自己喝还可以加入川贝炖煮
6.柠檬只要汁，口感好。

Tags：柠檬 新手也可以✌ 口感 极佳 金桔
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