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懒人版全蛋版超好吃的卡仕达酱

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:1.58W
懒人版全蛋版超好吃的卡仕达酱的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
糖 30克
玉米淀粉 15克
牛奶 200克（要稀一些可以加250克）
黄油 10克（可加可不加）

懒人版全蛋版超好吃的卡仕达酱的做法  

  1. 1.全蛋一个打入盆中，放入糖，用打蛋器高速打到发白，一定要打到发白才可以，放入玉米淀粉，低速打到粉类消失均匀。2.牛奶煮开，立刻倒四分之一牛奶到蛋黄糊里面，用打蛋器快速搅拌，再用打蛋器低速打匀，然后把剩下的牛奶全部倒入低速打匀，再倒回牛奶锅中，小火慢熬，煮沸。3.最后倒入餐盘，放温就可以食用啦。

    懒人版全蛋版超好吃的卡仕达酱的做法步骤图 第2张

小贴士

牛奶也可以换成椰汁，熬出来的酱就是浓浓的椰香味

Tags：版全 懒人 卡仕达 蛋版超 好吃
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