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简易快手奶油酱配鸡胸肉

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:1.77W
简易快手奶油酱配鸡胸肉的做法步骤图

30分钟搞定晚餐! 再配个沙拉或者水煮蔬菜或者发挥你的想象力，完美!

用料  

鸡胸肉 五块
黄油 1汤勺
生晒番茄干 半罐(去油)
大蒜末 1茶匙
混合香草(mixed herbs) 1勺
鸡汤/蔬菜汤 适量
帕米尔干酪碎 一把
奶油 (流质) 半杯
牛奶(可选) 适量
盐 适量
现磨胡椒 适量

简易快手奶油酱配鸡胸肉的做法  

  1. 中火，熔黄油，把鸡胸肉放进去煎，每面5-7分钟，只要熟了就行，注意不要大火煎糊了……

    简易快手奶油酱配鸡胸肉的做法步骤图 第2张

  2. 鸡肉煎熟盛出备用。不要关火! 同一个锅 同样的火候 放入蒜末炒几下，然后分别倒入: 生晒番茄干，混合香料，鸡汤/蔬菜汤，奶酪，奶油，盐，胡椒。翻炒、搅拌; 直至粘稠 (不要放太多汤，稠不起来)，一般10多分钟就差不多了;

    简易快手奶油酱配鸡胸肉的做法步骤图 第3张

  3. 把之前煎好的鸡肉入到酱锅里，再煮个5分钟的样子，就可以了!

    简易快手奶油酱配鸡胸肉的做法步骤图 第4张

  4. 盛盘，配上想吃的别的东西，比如: 沙拉、米饭、土豆、煮好的蔬菜、薯条……

    简易快手奶油酱配鸡胸肉的做法步骤图 第5张

小贴士

注意! 不要放太多鸡汤/蔬菜汤! 除了鸡肉，所有别的都是用来做酱的，放太多煮不稠… 我第一次煮就是这样失败了……

Tags：奶油 简易 快手 酱配 鸡胸肉
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