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纯素山楂酱&山楂卷

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:1.01W

纯素山楂酱&山楂卷的做法步骤图

用料

去核山楂	500g
甜菜糖	300克
柠檬汁	半个柠檬的量

纯素山楂酱&山楂卷的做法

山楂酱：

五百克去核山楂加三百克甜菜糖，半个柠檬汁，放在大同电饭锅里隔水炖一个小时（也可以用蒸锅代替，隔水蒸）

然后放入小V料理机打成泥就好了，这样不用额外加水也不需要再炒了
把做好的酱平铺烤盘里烤箱低温烤110度30分钟

或是直接放屋里自然风干，然后切条一卷就好了

Tags：纯素山楂

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