看球、聚会专用下酒小菜-秘制辣火鸡脖💃 完胜九九鸭、哈哈镜、周黑鸭🐔 火鸡脖子是在QFC买到的，吃起来口感比鸭脖更嫩而且肉多，感恩节期间小伙伴们可以试试！
用料
| 八角 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 老抽 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
| 王致和豆腐乳 | 2块 |
完胜久久鸭哈哈镜的卤火鸡脖子的做法
焯水
准备调料辣椒
倒入老抽
生抽
料酒
倒入调料盘
中火熬制45分钟至1小时
把水耗干
出锅
笔记
笔记
小贴士
秘制麻辣鸡脖子 配料：火鸡脖子 ，老抽，生抽，料酒，盐，香片，大料，姜，辣椒辣椒面辣椒油若干，孜然粉，五香粉。 做法：火鸡去薄膜剔除脂肪，冷水下锅放入鸡脖子撇出血沫，换一锅热水盖过脖子就好，加入生抽老抽及所有调料。把水耗干出锅就可以吃了！
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