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简单少油芝心地瓜丸(摩飞锅版)

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:5.78K
简单少油芝心地瓜丸(摩飞锅版)的做法步骤图

这款地瓜丸也可以油炸,但是如果有摩飞锅的话,建议这个,用的油少,更健康。

用料  

红薯 500克
适量
面粉 适量
芝士片 3片

简单少油芝心地瓜丸(摩飞锅版)的做法  

  1. 地瓜熟,捣成泥,加入白糖和面粉。糖量依照个人口味添加。面粉与地瓜的比例大概是1:2。

    简单少油芝心地瓜丸(摩飞锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 三片芝士片叠放在一起,切小块

    简单少油芝心地瓜丸(摩飞锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 将搅拌好的地瓜泥拿一小块按扁,中间放入芝士块。建议带上这种一次性手套,要不太粘手了。

    简单少油芝心地瓜丸(摩飞锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 搓成球

    简单少油芝心地瓜丸(摩飞锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 摩飞锅丸子盘,底部刷油(小油刷沾一层就行)加热至中火,将包好的丸子放进去。

    简单少油芝心地瓜丸(摩飞锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 煎5-10分钟,底部金黄成型就可以翻面了。翻面的时候可以拿一根牙签,从丸子边探入,很轻松就翻过来。另一边一样煎至金黄成型即可。

    简单少油芝心地瓜丸(摩飞锅版)的做法步骤图 第7张
  7. 芝心地瓜丸就成了,别被流出的芝士烫啦!

    简单少油芝心地瓜丸(摩飞锅版)的做法步骤图 第8张
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