简单少油,比薯条还好吃
用料
少油烤土豆烤薯角的做法
土豆洗净去皮,洗干净不去也行,切小块,不要太厚不好熟。
大碗中放入切好的土豆,一勺油,5-10g左右,根据土豆大小调节,不用放太多,黑胡椒适量,盐适量,拌匀
烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,土豆平铺到锡纸上烤20分钟左右,直到表面出现焦黄色。
小贴士
可搭配番茄酱食用。买麻面的土豆,烤出来外脆里糯。