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比油炸薯条健康的烤薯角（红薯土豆）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.06W
比油炸薯条健康的烤薯角（红薯土豆）的做法步骤图

用料  

土豆（中等大小） 2个
红薯 2个
百里香 2小撮
迷迭香 2小撮
油 2勺
小苏打 2克
盐 3克

比油炸薯条健康的烤薯角（红薯土豆）的做法  

  1. 把土豆🥔和红薯🍠削皮，并切成小块（尽量切的大小均匀点）用水冲洗掉表面的淀粉，清水里泡10分钟

  2. 烧一锅水，水开后，锅里加入小苏打和盐，
    加入土豆和红薯，煮3分钟左右
    捞起过凉水后沥干水

    比油炸薯条健康的烤薯角（红薯土豆）的做法步骤图 第2张

  3. 把沥干水的放入大盆，加入百里香、迷迭香拌匀后加入油拌匀（也可以再加点现磨黑胡椒）

  4. 烤箱预热200度，烤盘铺张油纸，倒入准备好的土豆红薯块，送入烤箱中下层，195度烤20分钟后，调高温度到210度烤15分钟

  5. 也可以切成条按照同样步骤做成薯条，比油炸的好吃😋

    比油炸薯条健康的烤薯角（红薯土豆）的做法步骤图 第3张
Tags：比油 红薯 土豆 薯角 炸薯条
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